
PIZZE AL TRANCIO
Mimosa 2.0
€ 3,00
fiordilatte, prosciutto cotto arrosto, mais saltato al burro e panna.
MARINARA
€ 1,50
pomodoro San Marzano, olio extra vergine di oliva DOP, aglio, origano e basilico. [1]
margherita
€ 2,00
Fiordilatte, pomodoro San Marzano, olio extra vergine di oliva DOP e basilico. [1,7]
Crispy
€ 3,00
Sticks di patate dolci americane fritte, salsiccia di suino nazionale, provola, salsa Crispy e olio extra vergine di oliva DOP. [1, 2, 3, 4, 6, 7, 14]
Nerano
€ 3,00
crema di zucchine alla Nerano, fiordilatte, chips di zucchine, fonduta cacio e pepe, chips di grana padano e basilico. [1,7]
food porn
€ 3,00
pulled pork, provola, bacon croccante, dadini di patate al forno e fonduta di cheddar e olio extra vergine di oliva DOP. [1,7]
Queen of pistacchio
€ 3,00
mortadella IGP bolognese, pesto di pistacchio, provola, olio extra vergine di oliva DOP e basilico. [1,7,8]
crudo 3.0
€ 3,00
Fiordilatte, fiocco di prosciutto crudo, pesto di rucola, scaglie di grana padano, olio extra vergine di oliva DOP e basilico. [1,7]
Rotolo
€ 3,00
crocchè di patate, fonduta di cheddar, provola, bacon croccante, olio extra vergine di oliva DOP e basilico. [1,3,7,8]
Salsiccia e friarielli 2.0
€ 3,00
Crema di friarielli, provola e salsiccia. [1,7]
Carbonara
€ 3,00
Carbocrema, guanciale croccante, fiordilatte e pecorino. [1,3,7]
AMATRICIANA
€ 3,00
Pomodoro San Marzano, guanciale croccante, pecorino e provola. [1,7]
BIBITE
COCA COLA
€ 1,50
lattina 0,33l
fanta
€ 1,50
lattina 0,33l
sprite
€ 1,50
lattina 0,33l
the al limone
€ 2,00
lattina 0,33l
the alla pesca
€ 2,00
lattina 0,33l
Acqua Frizzante 50cl
€ 1,00
Acqua Naturale 50cl
€ 1,00
BIRRE
Heineken
€ 2,00
lager | 5.0% Vol. | Bottiglia 33cl
corona
€ 3,00
lager | 4.5% Vol. | Bottiglia 33cl
Tennent's Super
€ 3,00
9.0% Vol. | Bottiglia 33cl
Ichnusa non filtrata
€ 3,00
5.0% Vol. | Bottiglia 33cl
Ceres Strong Ale
€ 3,00
7.7% Vol. | Bottiglia 33cl
ELENCO ALLERGENI ALIMENTARI
1. Cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati) e prodotti derivati, tranne:
A: sciroppi di glucosio a base di grano, incluso destrosio, e prodotti derivati, purchè il processo subito non aumenti il livello di allergenicità valutato dall’EFSA per il prodotto di base dal quale sono derivati;
B: maltodestrine a base di grano e prodotti derivati, purchè il processo subito non aumenti il livello di allergenicità valutato dall’EFSA per il prodotto di base dal quale sono derivati;
C: sciroppi di glucosio a base di orzo;
D: cereali utilizzati per la fabbricazione di distillati o di alcol etilico di origine agricola per liquori ed altre bevande alcoliche.
B: maltodestrine a base di grano e prodotti derivati, purchè il processo subito non aumenti il livello di allergenicità valutato dall’EFSA per il prodotto di base dal quale sono derivati;
C: sciroppi di glucosio a base di orzo;
D: cereali utilizzati per la fabbricazione di distillati o di alcol etilico di origine agricola per liquori ed altre bevande alcoliche.
2. Crostacei e prodotti derivati.
3. Uova e prodotti derivati.
4. Pesce e prodotti derivati, tranne:
A: gelatina di pesce utilizzata come supporto per preparati di vitamine o carotenoidi;
B: gelatina o colla di pesce utilizzata come chiarificante nella birra e nel vino.
B: gelatina o colla di pesce utilizzata come chiarificante nella birra e nel vino.
5. Arachidi e prodotti derivati.
6. Soia e prodotti derivati, tranne:
A: olio e grasso di soia raffinato e prodotti derivati, purchè il processo subito non aumenti il livello di allergenicità valutato dall’EFSA per il prodotto di base dal quale sono derivati;
B: tocoferoli misti naturali (E306), tocoferolo D-alfa naturale, tocoferolo acetato D-alfa naturale, tocoferolo succinato D-alfa naturale a base di soia;
C: oli vegetali derivati da fitosteroli e fitosteroli esteri a base di soia;
D: estere di stanolo vegetale prodotto da steroli di olio vegetale a base di soia.
B: tocoferoli misti naturali (E306), tocoferolo D-alfa naturale, tocoferolo acetato D-alfa naturale, tocoferolo succinato D-alfa naturale a base di soia;
C: oli vegetali derivati da fitosteroli e fitosteroli esteri a base di soia;
D: estere di stanolo vegetale prodotto da steroli di olio vegetale a base di soia.
7. Latte e prodotti derivati (incluso lattosio), tranne:
A: siero di latte utilizzato per la fabbricazione di distillati o di alcol etilico di origine agricola per liquori ed altre bevande alcoliche;
B: lattitolo.
B: lattitolo.
8. Frutta a guscio, vale a dire:
mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci (Juglans regia), noci di anacardi (Anacardium occidentale), noci di pecan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci macadamia
o noci del Queensland (Macadamia ternifolia), e prodotti derivati, tranne per la frutta a guscio utilizzata per la fabbricazione di distillati o di alcol etilico di origine agricola per liquori ed altre bevande alcoliche.
o noci del Queensland (Macadamia ternifolia), e prodotti derivati, tranne per la frutta a guscio utilizzata per la fabbricazione di distillati o di alcol etilico di origine agricola per liquori ed altre bevande alcoliche.
9. Sedano e prodotti derivati.
10. Senape e prodotti derivati.
11. Semi di sesamo e prodotti derivati.
12. Anidride solforosa e solfiti
in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2.
13. Lupini e prodotti derivati.
14. Molluschi e prodotti derivati.
