Iniziamo a godere

Frittatina alla Nerano

€ 3,80

Frittatina di bucatini con besciamella, zucchine fritte, crema di zucchine, grana padano e pepe. [1, 7, 8]

Pulled pork nuggets

€ 7,00

3 Pepite croccanti di pulled pork impanate nei corn flakes, fritte e servite con salsa bbq e fonduta di cheddar. [1, 2, 7]

Pulled pork rolls

€ 8,00

Rotolini di pasta fillo* croccante fritti, ripieni di pulledpork e cheddar serviti con salsa bbq [1, 3, 7]

Chicken strips

€ 7,00

3 Straccetti di sovra coscia* di pollo panati nei cornflakes, fritti e serviti con salsa bbq e salsa jana [1, 3, 7]

Cuore di Jana golden

€ 8,00

Parmigiana di melanzane con sugo di pomodorini gialli e provola, panata e fritta.[1, 3, 7]

Burrata Crunch

€ 12,50

Burratina 125g servita con pizza in teglia croccante, rucola e pomodorini. [1, 7]

BRUSCHETTA COSTIERA

€ 5,00

Due bruschette con burrata al limone, pomodori secchi e olive nere disidratate. [1, 7]

STICK DI PATATE

Stick di Patate* fritte classiche

€ 4,00

[1]

STICK DI PATATE* FRITTE E SERVITE CON PULLED PORK E DOPPIA FONDUTA DI CHEDDAR

€ 7,50

[1, 7]

STICK DI PATATE* DOLCI AMERICANE FRITTE E SERVITE CON SALSA “CRISPY” E FONDUTINA DI CHEDDAR

€ 6,50

[1, 3, 6, 7]

STICK DI PATATE* FRITTE CON STRACCIATA, PESTO DI PISTACCHIO E MORTADELLA

€ 7,50

[1, 7, 8]

TEGLIUCCIO*

La prima pizza in teglia quadrata croccante e leggera, per una persona

Margherita

€ 7,50

Fiordilatte, pomodoro san marzano, olio extra vergine di oliva dop e basilico. [1, 7]

Marinara

€ 6,50

Pomodoro san marzano, olio extra vergine di oliva dop, aglio, origano siciliano e basilico [1]

Crispy

€ 13,00

Sticks di patate dolci americane fritte, salsiccia, provola, salsa crispy e olio extra vergine di oliva dop. [1, 3, 6, 7]

Nerano

€ 12,00

Crema di zucchine alla nerano, fiordilatte, chips di zucchine, fonduta cacio e pepe, chips di grana padano e basilico. [1, 7]

Foodporn

€ 13,00

Pulledpork, provola, bacon croccante, dadini di patate al forno e fonduta di cheddar e olio extra vergine di oliva dop. [1, 7]

Queen of pistacchio

€ 12,50

Mortadella igp bolognese, crema di pistacchio, provola, olio extra vergine di oliva dop e basilico. [1, 7, 8]

Carbonara

€ 12,50

Carbocrema, guanciale croccante, fiordilatte e pecorino. [1, 7]

BURGERS

speciale del mese - allauin digievoluto

€ 13,50

Bun Artigianale, hamburger 200g macina golocious, parmigiana di zucca con provola, bacon croccante. [1, 3, 7]

Cisburger

€ 7,50

Bun artigianale, hamburger di macina golocious 200g e cheddar. [1, 3, 7]

Golocheese

€ 10,00

Bun artigianale, hamburger di macina golocious 200g, cheddar, bacon croccante, insalata e pomodoro. [1, 3, 7]

Crispy Golocious

€ 12,00

Bun artigianale, hamburger di macina golocious 200g, cheddar classico, cheddar bianco, bacon croccante e salsa “crispy” [1, 3, 6, 7]

Nerano burger

€ 12,50

Bun artigianale, hamburger di macina golocious 200g, fonduta cacio e pepe, zucchine fritte, provola, crema di zucchine alla “nerano”. [1, 3, 7]

The lord of pistacchio

€ 13,50

Bun artigianale, hamburger di macina golocious 200g, pesto di pistacchio, stick di patate*, fette di mortadella alla brace e provola. [1, 3, 7, 8]

Carbonara burger

€ 12,00

Bun artigianale, hamburger di macina golocious 200g, bacon croccante, carbocrema e provola. [1, 3, 7]

Dabbol Cis

€ 13,00

Bun artigianale, hamburger di macina golocious 200g, cipolla caramellata, cheddar bianco, salsa bbq e bacon croccante, servito con fonduta di cheddar dove inzupparlo. [1, 3, 7]

NERANO VEGGY

€ 11,50

Bun artigianale, hamburger di zucchine, chips di grana croccante, crema di zucchine alla nerano, zucchine fritte, provola e fonduta cacio & pepe. [1, 3, 7]

Gran Crispy Golocious

€ 14,50

Bun artigianale, hamburger di macina golocious 200g, pulled pork, cheddar classico, cheddar bianco, bacon croccante e salsa “crispy”. [1, 3, 6, 7]

Golocious Bleu 2.0

€ 13,50

Bun artigianale, sandwich di due sovracosce di pollo* fritte con panatura croccante, ripieno di formaggio e bacon, iceberg e salsa “jana”. [1, 3, 7]

EXTREME CIS BURGER SUMMER EDITION

€ 14,00

Bun artigianale, hamburger di macina golocious 200g, bacon croccante, provola panata nei cornflakes e fritta, cheddar giallo, cheddar bianco, stracciata pugliese. [1, 3, 7, 8]

PARMIJANA GOLDEN 3.0

€ 13,50

Bun artigianale, hamburger di macina golocious 200g, parmigiana di melanzane con sugo di pomodorini gialli e provola, bacon e stracciata. [1, 3, 7]

ITALYBURGERPORN

€ 13,00

Bun artigianale, hamburger 200g macina golocious, stracciata pugliese, pesto genovese e pomodori. [1, 3, 6, 7, 8]

GOLOVEG

€ 12,00

Bun artigianale, hamburger* vegano con gusto e consistenza della carne, cheddar, pomodori, insalata e salsa crispy. [1, 3, 6, 7, 8]
VEGAN

Puoi sostituire la carne di ogni panino con il nostro hamburger vegano per solo € 1,50 in più. É un hamburger totalmente vegetale, sostenibile, sano e con un ottimo contenuto proteico e soprattutto col sapore della carne senza contenerla.
TUTTI I NOSTRI PANINI POSSONO ESSERE SERVITI ANCHE AL PIATTO

PIATTI GOLOCIOUS

CUBE DE PORK

€ 15,50

Pulledpork da sfilacciare accompagnato da patatone rustiche, salsa bbq e fonduta di cheddar. [7]

COSTATA

€ 29,50

Costata con osso Red Danish da c/a 500gr accompagnata da patatone rustiche. [1]

TAGLIATA

€ 22,50

Tagliata di Jack’s Creek Australia da 300gr accompagnata da patatone rustiche. [1]

POLLETTO RAFFORZANTE

€ 15,50

Galletto speziato e cotto a bassa temperatura, passato alla griglia, accompagnato da patatone rustiche e salsa bbq. [1]

PRIMI GOLOCIOUS

Nerano (consigliata da Jana)

€ 12,50

Spaghettone alla nerano con zucchine fritte, grana padano, burro, basilico e pepe. [1, 7]

Carbonara

€ 11,50

Rigatoni con carbocrema, guanciale croccante e pepe. [1, 3, 7]

Pistacchiosa

€ 12,50

Rigatoni con pesto di pistacchio, sugo di pomodorini e guanciale croccante. [1, 8]

Pomodorino fresco (semplice ma non facile)

€ 9,50

Spaghettone al sugo di pomodorini freschi, basilico e olio evo dop [1, 7]

SICILIANA GOLDEN

€ 12,50

Fusilli con sugo di pomodorini gialli, melanzane a funghetto, provola, parmigiano, scaglie di Cacio ricotta e basilico. [1, 7]

Insalate

Caesar chicken salad

€ 11,50

Pollo grigliato, bacon croccante, salsa caesar, scaglie di grana padano, sesamo tostato, crostini al forno [1, 7, 11]

DOLCI / DESSERTS

Browniemisù

€ 6,00

Classica crema “tiramisù” con base brownie bagnata al caffè scegli tra: bueno, oreo, carmello salato, nutella o pistacchio. [1, 3, 7, 8, 9]

Cannolo scomposto

€ 5,50

Ricotta siciliana* con gocce di cioccolato, granella di pistacchio, cialde di cannolo e crema di pistacchio. [1, 3, 7, 8]

Cheese cake

€ 6,00

Cheese cake fresca scegli tra: bueno, oreo, carmello salato, nutella o pistacchio. [1, 3, 7, 8, 9]

SWEET BUN ICE

€ 6,00

Mini bun* dolce con gelato fiordilatte, scegli tra: bueno, oreo, carmello salato, nutella o pistacchio. [1, 3, 7, 8, 9]

BABÁ ICE

€ 6,00

Gelato fiordilatte con crumble di babà caramellato e crema spalmabile al babà. [1, 3, 7, 8]

servizio

€ 2,00

tutti i giorni a pranzo e cena

*Alcuni prodotti potrebbero essere surgelati all’origine per dare ai nostri clienti la migliore qualità e sicurezza in tutta Italia

BIBITE

Acqua Naturale / Frizzante vetro

€ 2,00

50cl

COCA COLA / COCA COLA ZERO / FANTA / SPRITE vetro

€ 3,00

33cl

BIRRE ALLA SPINA

Carlsberg Special Brew 25cl

€4,00

Alc. 9% (Stile strong lager prov. Danimarca)
È una strong lager, creata per la prima volta in onore di Winston Churchill durante la sua visita in danimarca, nel 1950. Caratterizzata dall’utilizzo di solo malto d’orzo, ha un inteso aroma di cereali e sentori alcolici che ricordano il cognac, voluti in onore della passione di Churchill per il distillato francese

Carlsberg Special Brew 40cl

€7,00

Alc. 9% (Stile strong lager prov. Danimarca)
È una strong lager, creata per la prima volta in onore di Winston Churchill durante la sua visita in danimarca, nel 1950. Caratterizzata dall’utilizzo di solo malto d’orzo, ha un inteso aroma di cereali e sentori alcolici che ricordano il cognac, voluti in onore della passione di Churchill per il distillato francese

Carlsberg Pilsner 25cl

€3,50

Alc.% 5% (Stile lager prov. Danimarca)
Alta gli aromi erbacei e resinosi provenienti dalle selezionate varietà di luppoli utilizzati. Una birra bilanciata in cui l’amaro viene equilibrato dalla naturale dolcezza del malto d’orzo, che conferisce delle caratteristiche note di cereale, crosta di pane e un colore dorato)

Carlsberg Pilsner 40cl

€5,50

Alc.% 5% (Stile lager prov. Danimarca)
Alta gli aromi erbacei e resinosi provenienti dalle selezionate varietà di luppoli utilizzati. Una birra bilanciata in cui l’amaro viene equilibrato dalla naturale dolcezza del malto d’orzo, che conferisce delle caratteristiche note di cereale, crosta di pane e un colore dorato)

Brooklyn East IPA 25cl

€4,00

Alc.% 6.9% (Stile india pale ale prov. Stati uniti)
É una birra esuberante al naso con i profumi dei luppoli inglesi (eastkentgolding) e americani (centennial) ben in evidenza, che regalano profumi erbacei, speziati, e soprattutto agrumati. All’assaggio si distinguono iniziali note caramellate e fruttate, poi l’amaro dei luppoli, tipico dello stile, prendere il sopravvento

Brooklyn East IPA 40cl

€7,00

Alc.% 6.9% (Stile india pale ale prov. Stati uniti)
É una birra esuberante al naso con i profumi dei luppoli inglesi (eastkentgolding) e americani (centennial) ben in evidenza, che regalano profumi erbacei, speziati, e soprattutto agrumati. All’assaggio si distinguono iniziali note caramellate e fruttate, poi l’amaro dei luppoli, tipico dello stile, prendere il sopravvento

Grimbergen Double Ambrée 25cl

€4,00

Alc.% 6.5% (Stile abbazia prov. Belgio)
É una birra ad alta fermentazione che si contraddistingue per un colore ambrato scuro, tendente al mogano, e un gusto ampio. Queste caratteristiche pronunciate derivano dalla miscela di diversi tipi di malto

Grimbergen Double Ambrée 50cl

€7,00

Alc.% 6.5% (Stile abbazia prov. Belgio)
É una birra ad alta fermentazione che si contraddistingue per un colore ambrato scuro, tendente al mogano, e un gusto ampio. Queste caratteristiche pronunciate derivano dalla miscela di diversi tipi di malto

Tucher Hefe Weizen 50cl

€6,50

Alc .% 5.5% (Stile hefeweizen prov. Germania)
É una birra di malto d’orzo e frumento, ad alta fermentazione, appartenente al segmento delle wheatbeer (birre di frumento).

Drink list - Distillati

LIMONCELLO E MELONCELLO

€ 3,00

AMARO

€ 4,50

TALISKER SKY

€ 7,00

ZACAPA CENTENARIO

€ 9,00

GRAPPA BIANCA

€ 4,50

GRAPPA BARRIQUE

€ 4,50

GRAPPA 18 LUNE MAZADRO

€ 5,50

CAFFè

€ 1,50

ELENCO ALLERGENI ALIMENTARI

1. Cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati) e prodotti derivati, tranne:

A: sciroppi di glucosio a base di grano, incluso destrosio, e prodotti derivati, purchè il processo subito non aumenti il livello di allergenicità valutato dall’EFSA per il prodotto di base dal quale sono derivati;
B: maltodestrine a base di grano e prodotti derivati, purchè il processo subito non aumenti il livello di allergenicità valutato dall’EFSA per il prodotto di base dal quale sono derivati;
C: sciroppi di glucosio a base di orzo;
D: cereali utilizzati per la fabbricazione di distillati o di alcol etilico di origine agricola per liquori ed altre bevande alcoliche.

2. Crostacei e prodotti derivati.

3. Uova e prodotti derivati.

4. Pesce e prodotti derivati, tranne:

A: gelatina di pesce utilizzata come supporto per preparati di vitamine o carotenoidi;
B: gelatina o colla di pesce utilizzata come chiarificante nella birra e nel vino.

5. Arachidi e prodotti derivati.

6. Soia e prodotti derivati, tranne:

A: olio e grasso di soia raffinato e prodotti derivati, purchè il processo subito non aumenti il livello di allergenicità valutato dall’EFSA per il prodotto di base dal quale sono derivati;
B: tocoferoli misti naturali (E306), tocoferolo D-­alfa naturale, tocoferolo acetato D-­alfa naturale, tocoferolo succinato D-­alfa naturale a base di soia;
C: oli vegetali derivati da fitosteroli e fitosteroli esteri a base di soia;
D: estere di stanolo vegetale prodotto da steroli di olio vegetale a base di soia.

7. Latte e prodotti derivati (incluso lattosio), tranne:

A: siero di latte utilizzato per la fabbricazione di distillati o di alcol etilico di origine agricola per liquori ed altre bevande alcoliche;
B: lattitolo.

8. Frutta a guscio, vale a dire:

mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci (Juglans regia), noci di anacardi (Anacardium occidentale), noci di pecan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci macadamia
o noci del Queensland (Macadamia ternifolia), e prodotti derivati, tranne per la frutta a guscio utilizzata per la fabbricazione di distillati o di alcol etilico di origine agricola per liquori ed altre bevande alcoliche.

9. Sedano e prodotti derivati.

10. Senape e prodotti derivati.

11. Semi di sesamo e prodotti derivati.

12. Anidride solforosa e solfiti

in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2.

13. Lupini e prodotti derivati.

14. Molluschi e prodotti derivati.