INIZIAMO A GODERE!

Frittatina alla Nerano

€3,50

frittatina di bucatini con besciamella, zucchine fritte, crema di zucchine, grana padano e pepe. [1, 7, 8]

Pulled Pork Nuggets

€7,00

3 pepite croccanti di pulled pork impanate nei corn flakes, fritte e servite con salsa bbq e fonduta di cheddar. [1, 7]

PULLED PORK ROLLS

€8,00

Rotolini di pasta fillo* croccante fritti, ripieni di pulledpork e cheddar serviti con salsa BBQ [1,3,7]

CHICKEN STRIPS

€7,00

3 straccetti di sovra coscia* di pollo panati nei cornflakes, fritti e serviti con salsa BBQ e salsa jana [1,3,7]

STICK DI PATATE

STICK DI PATATE* FRITTE CLASSICHE

€4,00

[1]

STICK DI PATATE FRITTE E SERVITE CON PULLED PORK E DOPPIA FONDUTA DI CHEDDAR

€7,00

[1, 7]

STICK DI PATATE* DOLCI AMERICANE FRITTE E SERVITE CON SALSA “CRISPY” E FONDUTINA DI CHEDDAR.

€7,00

[1, 3, 6, 7]

STICK DI PATATE* FRITTE CON STRACCIATA, PESTO DI PISTACCHIO E MORTADELLA.

€7,00

[1, 7, 8]

BURGERS

speciale del mese - allauin digievoluto

€ 14,50

Bun Artigianale, hamburger 200g macina golocious, parmigiana di zucca con provola, bacon croccante. [1, 3, 7]

Cisburger

€ 7,50

hamburger di macina golocious 200g e cheddar. [1, 3, 7, 8]

Golocheese

€ 9,50

hamburger di macina golocious 200g, cheddar, bacon croccante, insalata e pomodoro. [1, 3, 7, 8]

Crispy Golocious

€12,00

hamburger di macina golocious 200g, cheddar classico, cheddar bianco, bacon croccante e salsa “crispy”. [1, 3, 6, 7, 8]

Nerano Burger

€ 12,50

hamburger di macina golocious 200g, fonduta cacio e pepe, zucchine fritte, provola, crema di zucchine alla “nerano”. [1, 3, 7, 8]

The lord of pistacchio

€ 13,50

hambuger di macina Golocius 200g, pesto di pistacchio, stick di patate, fette di mortadella alla brace e provola. [1, 3, 7, 8]

Carbonara burger

€ 12,00

hamburger di macina golocious 200g, bacon croccante, carbocrema e provola. [1, 3, 7, 8]

Dabbol cis

€13,00

hamburger di macina golocious 200g, cipolla caramellata, cheddar bianco, salsa bbq e bacon croccante, servito con fonduta di cheddar dove inzupparlo. [1, 3, 7, 8]

Nerano Veggy

€11,50

hamburger di zucchine, chips di grana croccante, crema di zucchine alla nerano, zucchine fritte, provola e fonduta cacio & pepe. [1, 3, 7, 8]

Gran Crispy Golocious

€ 14,50

hamburger di macina golocious 200g, pulled pork, cheddar classico, cheddar bianco, bacon croccante e salsa “crispy”. [1, 3, 6, 7, 8]

Golocious Bleu 2.0

€ 13,50

sandwich di due sovracosce di pollo fritte con panatura croccante, ripieno di formaggio e bacon, iceberg e salsa “jana”. [1, 3, 7, 8]

EXTREME CIS BURGER SUMMER EDITION

€ 14,00

Bun artigianale, hamburger di macina golocious 200g, bacon croccante, provola panata nei cornflakes e fritta, cheddar giallo, cheddar bianco, stracciata pugliese[1, 3, 7, 8]

PARMIJANA GOLDEN 3.0

€ 13,50

Bun artigianale, hamburger di macina golocious 200g, parmigiana di melanzane con sugo di pomodorini gialli e provola, bacon e stracciata. [1, 3, 7, 8]

ITALYBURGERPORN

€13,00

Bun artigianale, hamburger 200g macina golocious, stracciata pugliese, pesto genovese e pomodori. [1, 3, 6, 7, 8]

GOLOVEG

€12,00

Bun artigianale, hamburger* vegano con gusto e consistenza della carne, cheddar, pomodori, insalata e salsa crispy. [1, 3, 6, 7, 8]
vegan

Puoi sostituire la carne di ogni panino con il nostro hamburger vegano per solo € 1,50 in più. É un hamburger totalmente vegetale, sostenibile,
sano e con un ottimo contenuto proteico e soprattutto col sapore della carne senza contenerla.
TUTTI I NOSTRI PANINI POSSONO ESSERE SERVITI ANCHE AL PIATTO

PIATTI GOLOCIOUS

Cube de pork

€15,50

pulled pork da sfilacciare accompagnato da patatone rustiche, salsa bbq e fonduta di cheddar. [7]

COSTATA

€29,50

Costata con osso Red Danish da c/a 500gr accompagnata da patatone rustiche.[1]

TAGLIATA

€22,50

Tagliata di Jack’s Creek Australia da 300gr accompagnata da patatone rustiche. [1]

POLLETTO RAFFORZANTE

€15,50

Galletto speziato e cotto a bassa temperatura, passato alla griglia, accompagnato da patatone rustiche e salsa bbq. [1]

DOLCI / DESSERTS

Browniemisù

€ 6,00

classica crema “tiramisù” con base brownie bagnata al caffè. scegli tra bueno, oreo, carmello salato, nutella o pistacchio. [1, 3, 7, 8, 9]

Cannolo Scomposto

€ 5,50

ricotta siciliana* con gocce di cioccolato, granella di pistacchio, cialde di cannolo e crema di pistacchio. [1, 3, 7, 8]

CHEESE CAKE

€ 6,00

Cheese cake fresca scegli tra: bueno, oreo, carmello salato, nutella o pistacchio. [1, 3, 4, 7, 9]

SWEET BUN ICE

€ 6,00

Mini bun* dolce con gelato fiordilatte, scegli tra: bueno, oreo, carmello salato, nutella o pistacchio [1, 3, 7, 8, 9]

SERVIZIO

€ 2,00

tutti i giorni a pranzo e cena

*Alcuni prodotti possono essere surgelati all’origine o congelati in loco rispettando le procedure di autocontrollo ai sensi del reg. CE 852/04.

*Alcuni prodotti possono essere surgelati all’origine o congelati in loco rispettando le procedure di autocontrollo ai sensi del reg. CE 852/04.

BEVIAMOCI SU!

Acqua Naturale / Frizzante

€ 2,00

50cl - in vetro

Coca Cola / Fanta / Sprite

€ 2,50

33cl - in vetro

BIRRA ALLA SPINA

BIRRIFICIO FABBRICA IN PEDAVENA

PEDAVENA SUPERIOR PILS 5,2% VOL

€ 3,50

20cl

PEDAVENA SUPERIOR PILS 5,2% VOL

€ 5,50

40cl

DOLOMITI NON FILTRATA 5,8% VOL

€ 4,00

20cl

DOLOMITI NON FILTRATA 5,8% VOL

€ 6,00

40cl

DOLOMITI ROSSA 6,7 VOL

€ 5,00

30cl
BIRRIFICIO L'Olmaia

TANGERINE SESSION IPA 4,5 VOL

€ 5,50

30cl

BIRRA in bottiglia

ICHNUSA NON FILTRATA KELLER BEER 5,2% VOL

€ 3,50

33cl

BJORNE BEER “LA BIRRA DELL’ORSO” STRONG LAGER 8,3% VOL

€ 4,00

33cl

LA 5 “BIRRIFFICIO L’OMAIA” GOLD ALE 5,5% VOL

€ 12,00

75cl

VINI AL CALICE

CHIEDI LA DISPONIBILITà al personale di sala

WINE LIST - ROSSI

AGLIANICO dop

€ 19,00

La Guardiense, 13,8%vol - 750ml - campania

piedirosso dop

€ 20,00

La Guardiense, 13,8%vol - 750ml - campania

gragnano doc “ottouve”

€ 24,00

Martusciello, 11,5%vol - 750ml - campania

CHIANTI CLASSICO “FORCOLE” 2016

€ 28,00

Tenuta degli Dei, 12.5° - 750ml - toscana

strada 69 igt toscana

€ 24,00

Mariottini (cabernet sauvignon, merlot, sangiovese), 13% - 750ml -toscana

PRIMITIVO IGT

€ 23,00

Terre Carsiche, 13,5% - 750ml - puglia

VALPOLICELLA RIPASSO RIPA DELLA VOLTA DOC 2017

€ 27,00

Otella,(corvina, corvinone, oseleta, spigamonte, corbina e turchetta. )14,50% - 750ml - veneto

MOntepulciano d’abbruzzo docg

€ 20,00

Orlando, Cantucci, Ponno, 13,5% - 750ml – abruzzo

BOLGHERI DOC

€ 34,00

Donna Olimpia 1898 (cabernet sauvignon, merlot, pedit verdot, caberner franc) 14% - 750ml - toscana

BRUNELLO DI MONTALCINO docg

€ 45,00

Villa Cipressi 100% sangiovese, 14% - 750ml - toscana

WINE LIST - ROSATI

LAGREIN KRETZER BIO DOC

€ 23,00

Toblino, 12,5% - 750ml – trentino

GAUDIUM ROSATO IGT

€ 23,00

Mormoraia, 12,5% - 750ml – toscana

WINE LIST - Orange

LUGANA “BACK TO SILENCE” DOC

€ 29,00

Otella,(100% trebbiano di laguna) 13,5% - 750ml – veneto

WINE LIST - BIANCHI

FALANGHINA DEL SANNIO DOP

€ 19,00

La Guardiense, 13,6%vol - 750ml - campania

FIANO DEL SANNIO DOP

€ 20,00

La Guardiense, 13,5%vol - 750ml – campania

GRECO DI TUFO DOCG

€ 26,00

Tenuta del Mariggio, 13,5%vol - 750ml - campania

SALINA BIANCO IGT

€ 25,00

Colosi,(inzolia, cataratto) 12,5%vol - 750ml - sicilia

VERMENTINO MICANTE BIO IGT

€ 22,00

Marmellata, 12,5% - 750ml - toscana

CHARDONNAY IGT

€ 24,00

Gianni Tessari, 12,5% - 750ml - veneto

pinot grigio doc

€ 24,00

Fossamala, 13° - friuli

GEWURZTRAMINER bio doc

€ 26,00

Toblino, 13% - 750ml - trentino alto adige

MULLER THURGAU

€ 25,00

Alturis, 12,5% - 750ml - friuli

RIesling von den terrassen

€ 32,00

Sepp Moser, 13% - austria

WINE LIST - BOLLICINE

TRENTAPIOLI DOC

€ 24,00

Martusciello, asprinio d’aversa , brut, 11,5%vol - 750ml - campania

LO SPARVIERE

€ 30,00

brut cuvee n°7, franciacorta, 12,5%vol - 750ml - lombardia

CA’ DEL BOSCO

€ 50,00

cuvee prestige, extra brut, franciacorta, 12,5%vol - 750ml - lombardia

MOëT & CHANDON

€ 70,00

champagne - 12,5%vol - 750ml francia

DRINK LIST - DISTILLATI

Limoncello

€ 3,50

LIQUIRIZIA

€ 4,00

AMARO DEL CAPO

€ 3,50

AMARO JEFFERSON

€ 4,00

AMARO JEGEIRMEINSTER

€ 4,00

AMARO MONTENEGRO

€ 4,00

ANTINORI GRAPPA TIGNANELLO

€ 6,00

HENNESSY COGNAC

€ 7,00

DRINK LIST - COCKTAILS

SPRITZ APEROL

€ 5,50

aperol – prosecco – soda

SPRITZ CAMPARI

€ 6,00

campari – prosecco – soda

SPRITZ HUGO

€ 6,00

sciroppo di sambuco – succo di lime - prosecco – soda

SPRITZONCELLO GOLOCIOUS

€ 6,00

limoncello – prosecco – soda

CAMPARI ORANGE

€ 7,00

campari – succo d’arancia

AMERICANO

€ 7,50

vermouth rosso – bitter rosso – soda

NEGRONI

€ 8,00

gin – vermouth rosso – bitter rosso - (angostura bitter)

NEGROWSKI

€ 8,00

vodka – vermouth rosso – bitter rosso - (angostura bitter)

NEGRONI SBAGLIATO

€ 7,50

vermouth rosso – bitter rosso – prosecco – (angostura bitter)

KIEV MULE GOLOCIOUS

€ 8,00

vodka – succo di lime – ginger beer – soda

GIN TONIC/LEMON

da € 8,00 a €14,00

(in base al gin scelto) gin – tonic water/lemon

VODKA TONIC/LEMON

€ 5,50

vodka – tonic water/lemon

ANALCOLICO

€ 7,00

ELENCO ALLERGENI ALIMENTARI

1. Cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati) e prodotti derivati, tranne:

A: sciroppi di glucosio a base di grano, incluso destrosio, e prodotti derivati, purchè il processo subito non aumenti il livello di allergenicità valutato dall’EFSA per il prodotto di base dal quale sono derivati;
B: maltodestrine a base di grano e prodotti derivati, purchè il processo subito non aumenti il livello di allergenicità valutato dall’EFSA per il prodotto di base dal quale sono derivati;
C: sciroppi di glucosio a base di orzo;
D: cereali utilizzati per la fabbricazione di distillati o di alcol etilico di origine agricola per liquori ed altre bevande alcoliche.

2. Crostacei e prodotti derivati.

3. Uova e prodotti derivati.

4. Pesce e prodotti derivati, tranne:

A: gelatina di pesce utilizzata come supporto per preparati di vitamine o carotenoidi;
B: gelatina o colla di pesce utilizzata come chiarificante nella birra e nel vino.

5. Arachidi e prodotti derivati.

6. Soia e prodotti derivati, tranne:

A: olio e grasso di soia raffinato e prodotti derivati, purchè il processo subito non aumenti il livello di allergenicità valutato dall’EFSA per il prodotto di base dal quale sono derivati;
B: tocoferoli misti naturali (E306), tocoferolo D-­alfa naturale, tocoferolo acetato D-­alfa naturale, tocoferolo succinato D-­alfa naturale a base di soia;
C: oli vegetali derivati da fitosteroli e fitosteroli esteri a base di soia;
D: estere di stanolo vegetale prodotto da steroli di olio vegetale a base di soia.

7. Latte e prodotti derivati (incluso lattosio), tranne:

A: siero di latte utilizzato per la fabbricazione di distillati o di alcol etilico di origine agricola per liquori ed altre bevande alcoliche;
B: lattitolo.

8. Frutta a guscio, vale a dire:

mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci (Juglans regia), noci di anacardi (Anacardium occidentale), noci di pecan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci macadamia
o noci del Queensland (Macadamia ternifolia), e prodotti derivati, tranne per la frutta a guscio utilizzata per la fabbricazione di distillati o di alcol etilico di origine agricola per liquori ed altre bevande alcoliche.

9. Sedano e prodotti derivati.

10. Senape e prodotti derivati.

11. Semi di sesamo e prodotti derivati.

12. Anidride solforosa e solfiti

in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2.

13. Lupini e prodotti derivati.

14. Molluschi e prodotti derivati.