frittatina di bucatini con besciamella, zucchine fritte, crema di zucchine, grana padano e pepe. [1, 7, 8]

3 pepite croccanti di pulled pork impanate nei corn flakes, fritte e servite con salsa bbq e fonduta di cheddar. [1, 7]

[1]

[1, 7]

[1, 7]

[1, 3, 6, 7]

Bun artigianale*, Hamburger 200g macina Golocious ripieno di cheddar, maionese al pepe, patatine fritte* e bacon croccante. [1, 3, 7]

hamburger di macina golocious 200g e cheddar. [1, 3, 7, 8]

hamburger di macina golocious 200g, cheddar, bacon croccante, insalata e pomodoro. [1, 3, 7, 8]

hamburger di macina golocious 200g, cheddar classico, cheddar bianco, bacon croccante e salsa “crispy”. [1, 3, 6, 7, 8]

hamburger di macina golocious 200g, fonduta cacio e pepe, zucchine fritte, provola, crema di zucchine alla “nerano”. [1, 3, 7, 8]

hambuger di macina Golocius 200g, pesto di pistacchio, stick di patate, fette di mortadella alla brace e provola. [1, 3, 7, 8]

hamburger di macina golocious 200g, bacon croccante, carbocrema e provola. [1, 3, 7, 8]

hamburger di macina golocious 200g, cipolla caramellata, cheddar bianco, salsa bbq e bacon croccante, servito con fonduta di cheddar dove inzupparlo. [1, 3, 7, 8]

hamburger di zucchine, chips di grana croccante, crema di zucchine alla nerano, zucchine fritte, provola e fonduta cacio & pepe. [1, 3, 7, 8]

hamburger di macina golocious 200g, pulled pork, cheddar classico, cheddar bianco, bacon croccante e salsa “crispy”. [1, 3, 6, 7, 8]

sandwich di due sovracosce di pollo fritte con panatura croccante, ripieno di formaggio e bacon, iceberg e salsa “jana”. [1, 3, 7, 8]

hamburger di macina Golocious 200g, bacon croccante, provola panata nei cornflakes e fritta, cheddar giallo, cheddar bianco, fonduta cacio e pepe. [1, 3, 7, 8]

hamburger di macina Golocious 200g, bacon croccante, cheddar giallo, cheddar bianco, Golocious Umami Sauce. [1, 3, 7, 8]

pancia di maiale in salsa teryaki, patatone rustiche e Golocious Umami Sauce. [1, 3, 7, 8]

hamburger di macina Golocious 200g, porchetta, provola panata nei cornflakes e fritta, crema di friarielli home made e salsa Jana [1, 3, 7, 8]

pulled pork da sfilacciare accompagnato da patatone rustiche, salsa bbq e fonduta di cheddar. [7]

4 fette di pancia di maiale con salsa teryaki accompagnate da patatone rustiche e fonduta di cheddar. [7]

costine di maiale cotte a bassa temperatura accompagnate da patatone rustiche e salsa bbq. [7]

classica crema “tiramisù” con base brownie bagnata al caffè. scegli tra nutella o pistacchio. [1, 3, 7, 8]

ricotta siciliana* con gocce di cioccolato, granella di pistacchio, cialde di cannolo e crema di pistacchio. [1, 3, 7, 8]

Cheese cake fresca con nutella o pistacchio. [1, 3, 4, 7, 9]

tutti i giorni a pranzo e cena

*Alcuni prodotti possono essere surgelati all’origine o congelati in loco rispettando le procedure di autocontrollo ai sensi del reg. CE 852/04.

*Alcuni prodotti possono essere surgelati all’origine o congelati in loco rispettando le procedure di autocontrollo ai sensi del reg. CE 852/04.

50cl - in vetro

33cl - in vetro

20cl

40cl

20cl

40cl

30cl

30cl

33cl

33cl

75cl

La Guardiense, 13,8%vol - 750ml - campania

La Guardiense, 13,8%vol - 750ml - campania

Martusciello, 11,5%vol - 750ml - campania

Tenuta degli Dei, 12.5° - 750ml - toscana

Mariottini (cabernet sauvignon, merlot, sangiovese), 13% - 750ml -toscana

Terre Carsiche, 13,5% - 750ml - puglia

Otella,(corvina, corvinone, oseleta, spigamonte, corbina e turchetta. )14,50% - 750ml - veneto

Orlando, Cantucci, Ponno, 13,5% - 750ml – abruzzo

Donna Olimpia 1898 (cabernet sauvignon, merlot, pedit verdot, caberner franc) 14% - 750ml - toscana

Villa Cipressi 100% sangiovese, 14% - 750ml - toscana

Toblino, 12,5% - 750ml – trentino

Mormoraia, 12,5% - 750ml – toscana

Otella,(100% trebbiano di laguna) 13,5% - 750ml – veneto

La Guardiense, 13,6%vol - 750ml - campania

La Guardiense, 13,5%vol - 750ml – campania

Tenuta del Mariggio, 13,5%vol - 750ml - campania

Colosi,(inzolia, cataratto) 12,5%vol - 750ml - sicilia

Marmellata, 12,5% - 750ml - toscana

Gianni Tessari, 12,5% - 750ml - veneto

Fossamala, 13° - friuli

Toblino, 13% - 750ml - trentino alto adige

Alturis, 12,5% - 750ml - friuli

Sepp Moser, 13% - austria

Martusciello, asprinio d’aversa , brut, 11,5%vol - 750ml - campania

brut cuvee n°7, franciacorta, 12,5%vol - 750ml - lombardia

cuvee prestige, extra brut, franciacorta, 12,5%vol - 750ml - lombardia

champagne - 12,5%vol - 750ml francia

aperol – prosecco – soda

campari – prosecco – soda

sciroppo di sambuco – succo di lime - prosecco – soda

limoncello – prosecco – soda

campari – succo d’arancia

vermouth rosso – bitter rosso – soda

gin – vermouth rosso – bitter rosso - (angostura bitter)

vodka – vermouth rosso – bitter rosso - (angostura bitter)

vermouth rosso – bitter rosso – prosecco – (angostura bitter)

vodka – succo di lime – ginger beer – soda

(in base al gin scelto) gin – tonic water/lemon

vodka – tonic water/lemon

A: sciroppi di glucosio a base di grano, incluso destrosio, e prodotti derivati, purchè il processo subito non aumenti il livello di allergenicità valutato dall’EFSA per il prodotto di base dal quale sono derivati;
B: maltodestrine a base di grano e prodotti derivati, purchè il processo subito non aumenti il livello di allergenicità valutato dall’EFSA per il prodotto di base dal quale sono derivati;
C: sciroppi di glucosio a base di orzo;
D: cereali utilizzati per la fabbricazione di distillati o di alcol etilico di origine agricola per liquori ed altre bevande alcoliche.

A: gelatina di pesce utilizzata come supporto per preparati di vitamine o carotenoidi;
B: gelatina o colla di pesce utilizzata come chiarificante nella birra e nel vino.

A: olio e grasso di soia raffinato e prodotti derivati, purchè il processo subito non aumenti il livello di allergenicità valutato dall’EFSA per il prodotto di base dal quale sono derivati;
B: tocoferoli misti naturali (E306), tocoferolo D-­alfa naturale, tocoferolo acetato D-­alfa naturale, tocoferolo succinato D-­alfa naturale a base di soia;
C: oli vegetali derivati da fitosteroli e fitosteroli esteri a base di soia;
D: estere di stanolo vegetale prodotto da steroli di olio vegetale a base di soia.

A: siero di latte utilizzato per la fabbricazione di distillati o di alcol etilico di origine agricola per liquori ed altre bevande alcoliche;
B: lattitolo.

mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci (Juglans regia), noci di anacardi (Anacardium occidentale), noci di pecan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci macadamia
o noci del Queensland (Macadamia ternifolia), e prodotti derivati, tranne per la frutta a guscio utilizzata per la fabbricazione di distillati o di alcol etilico di origine agricola per liquori ed altre bevande alcoliche.

in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2.